强壮心脏:国外科学家经过多年研究和对比表明,用海产品代替传统动物蛋白可降低患心血管疾病的风险,尤其是中年人患病风险,海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。
改善记忆:容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品,有助于改善记忆。同时脾气暴躁、易怒的人应多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品,同时要注意饮食要清淡,少盐、少糖。
预防抑郁症:海鲜等海产品富含Ω-3脂肪酸,海产品还含丰富的矿物质和维生素,美国科学家研究表明,当人体缺乏Ω-3脂肪酸时就会情绪低落,因此经常食用海产品的人比不食用海产品的人在精神和生理上都要更加健康。
屺坶岛渔业捕捞合作社提醒您:经常食用海产品不但可以补充人体所必须的各种营养和微量原色,还有增强免疫力、预防疾病、美容养颜和改善新陈代谢等作用,尤其对于经常处于精神紧张且缺乏运动的上班族来说,经常食用海产品很有必要。文章来源:http://www.qimudao.com